赤壁融媒体记者 丁铮铮
6月19日，市委副书记、市长董方平主持召开市场活禽屠宰工作督办会时强调，要坚持疏堵结合，加强源头管控，规范市场管理，保障禽类产品安全质量。副市长饶自斌参加督办会。
董方平认真听取了相关部门对关于活禽屠宰、市场管理、整治整改等方面工作的详细汇报。
根据《赤壁市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案》和《赤壁市农贸市场专项整治工作方案》，结合爱国卫生运动，赤壁市于4月份对全市城区和各乡镇办农贸市场进行专项整治，整治内容包括农贸市场内环境卫生、周边区域的卫生死角以及非法野生动物交易，禁止活禽交易，实行活禽销售与宰杀分离，督促食品经营者落实“三防”措施，加快农贸市场规范化升级改造工作。
董方平指出，要提高政治站位，提升思想认识，端正工作态度，杜绝形式主、官僚主义，根除懒政怠政行为；对市委市政府交办的重点工作任务,要逐项督查、逐项反馈、跟踪到底，确保政令畅通。
董方平要求，要全面梳理存在的问题，深刻剖析问题产生的根源，开展“深入骨髓”的自我检查，去除“病灶”，形成“源清流洁”的良好作风；要对全市存在的规范市场、马路市场、游击点开展全面梳理，对禽类市场从业人员数量、城乡禽类消费量进行全面摸排，对禽类宰杀工艺、禽类管理现状进行全面调查，彻底摸清禽类市场底数。
董方平强调，要疏堵结合整治活禽买卖，严格规范市场秩序，保障食品安全，稳定市场供应量，保障禽类产品安全质量，满足人民群众对活禽的需求；要拿出整改方案，确定目标时限，彻底解决相关问题，同时根据市场需求合理选址，科学布点，快速确立设计方案，及时建立标准地集中宰杀点；要管控活禽销售源头，摸清活禽来源、分销渠道，实行集中定点管理；要组织人员力量，建立工作专班，强化工作领导，持续不断抓日常监管，维护良好的市场秩序，保证人民群众的生命安全和身体健康。
