初夏时节,又到了“芦橘杨梅次第新”的季节,各种水果开始陆续上市,吃货们的口福也来了,时下正值枇杷上市,在赤壁有这么个好去处——余家桥乡丛林10组绿态果业种植基地。那里的枇杷绿色无公害,个大又美味,闲暇时去那儿,可以一边欣赏田园风光,一边体验采摘乐趣,一边品尝美味水果。
日前,记者来到余家桥乡丛林10组绿态果业种植基地,漫山遍野枇杷成熟、硕果压枝。远远望去,一簇簇黄澄澄、圆鼓鼓、沉甸甸的枇杷在层层绿叶环抱之中,娇艳欲滴地缀满枝头,随着微风轻轻晃动,仿佛在向我们招手。两位工人师傅正忙着从枝头上摘下成熟的枇杷,不一会儿,就收获了满满两大筐。
据了解,丛林村10组村民张光宗于2008年开始种植枇杷,引进了成都龙泉驿区的优良枇杷品种。张光宗介绍说,要想枇杷肉质饱满,口感更好,选用优良的品种是最为关键的一步,其次枇杷对气候温度环境要求较高,只要温度适宜,阳光充足,再施加农家肥,以及后期的管护措施到位,种出来的枇杷口感就好。
今年已是张光宗种植枇杷的第九个年头,养护管理技术日趋成熟,加之气候温度适宜,枇杷又是一个丰收年。
满树的枇杷,满山的希望,满心的欢喜。枇杷熟了,可以采摘收获了,应该是件高兴的事情,但让张光宗发愁的是,枇杷进入成熟采摘期,不及时采摘下来销售的话,果子就会烂在树上,看得到的银子就会化成水,着实可惜。将这批成熟的枇杷尽快销售出去是当务之急。
张建国介绍,目前市场上销售的枇杷有三种,一种是福建云霄的大枇杷,一种是本地产的枇杷,一种便是这里产的大五星枇杷了,相对于其它两种,大五星枇杷由于品种优良,采摘期稍晚,果实更饱满,味道更好,深受市民及外地游客的喜爱。不过,枇杷一旦采摘下来,经过长途颠簸,品质会受到一定影响,相比于外销,他希望能通过组织游客及市民前来采摘的形式,缓解枇杷销售的难题。
据专家介绍,枇杷不仅好吃,而且营养价值也是相当的丰富,人们常称枇杷为果之冠,并将它运用到医学,食品等多个方面。用枇杷做成的止咳糖浆不仅好喝,而且效果也是相当的显著。眼下已经到了枇杷丰收的季节,喜欢枇杷的吃货们不妨带上亲朋好友,一起来这里体验体验田园采摘的乐趣,享受枇杷的美味吧!