赤壁丛林生态养殖专业合作社 无抗养殖保障保障品质 土鸡走上“军运”餐桌

 赤壁融媒体记者 肖天胜 熊潇

随着人民生活水平的不断提高，天然纯正的土鸡肉、土鸡蛋已日益成为消费者对家禽类产品的首选，市场需求越来越大。赤壁市丛林生态养殖专业合作社养殖的土鸡和土鸡蛋因味道纯正鲜美，绿色健康，深受消费者喜爱，甚至成为了2019年武汉军运会直供食材，走上了国际盛会的餐桌。

赤壁市丛林生态养殖专业合作社自2010年成立以来，始终坚持绿色、生态、健康的发展理念，以从事多年土鸡生态养殖的“赤壁市生态养殖场”为龙头，不定期对生产过程严格检测，并终生规范防疫，从而保障产品与环境的安全，获得了全国市场的高度认可。

从散养到无公害，从无公害到无抗，丛林生态养殖专业合作社十年磨一剑，用“散养+无抗”养殖方式，通过从雏鸡的饲养管理，全程益生菌防护加中药调理保健，生产的“乡禽”牌土鸡、土鸡蛋，土味十足，营养丰富，安全无抗，实现了从养殖基地到餐桌直供。

该合作社还通过与湖北省青山绿水生态放养土鸡专业联合社强强联合，打开了外销渠道，于2018年被素有“湖北国宾馆”之称的武汉东湖宾馆选定，成为接待贵宾的首选食材。今年再次以其安全、绿色、营养、健康的高品质，成为武汉军运会直供食材，走上了国际盛会的餐桌。

为支持地方养殖企业发展，赤壁市畜牧部门也始终坚持为该养殖合作社提供好的技术指导和服务，让其依法养殖、健康养殖、科学养殖，在科学管理中见到效益。