草莓飘香寒意消，2月23日下午，在赤壁市中伙铺南港大道罗家湾路口的中伙草莓园，塑料大棚外面停满了车辆，慕名而来的采摘客络绎不绝。
走进大棚，只见伏地的翠绿植株之上，一颗颗红彤彤的草莓挤挤攘攘，让人垂涎欲滴。
“我要七篮，下午能否给我送过来？”
“你的电话总算打通了，能否加我微信发个位置给我？”……
草莓园的女主人陈桂花一边在园子里挽起袖子忙碌，一边找间隙应付接连不断的电话，连微信订单也顾不得看。男主人叶立才则娴熟地帮大客户包扎果篮，并一件件搬上车辆。
“今天天气好，赤壁地区疫情也控制得好，丰产又丰收，今年总算没有白忙活。”朴实的陈桂花脸上挂满了丰收的喜悦。
“除了今年新推出的品种‘越秀’，我们草莓园今年仍主打奶油草莓，可细分为‘红颜’和‘章姬’两个品种。”
据陈桂花介绍，“红颜”是当下比较风靡的一个草莓品种，原产自日本，个头大，果形呈圆锥形，果肉厚而多汁，香味浓郁，口感酸甜，很受本地消费者喜爱。但是“红颜”投资大，繁苗困难，产量低，市场上很难吃到原汁原味的这类品种。而他们夫妇长期师从浙江草莓专家，经过刻苦钻研，反复试验、培育，在经历多次挫折后终于找到了解决“红颜薄命”的技术途径。所以，大棚里的“红颜”虽经磨难，但目前长势良好。尽管其产量较一般草莓低很多，还有点小贵，但味道确实诱人，每天还是吸引着“草莓粉丝”纷纷前来尝鲜。
“我们始终觉得品质和口碑是立园之本，宁可费时多点，成本高点，也不把劣质草莓卖给客人。”
为了保证草莓的原始口感，叶立才夫妇的中伙草莓园坚持使用菜籽饼等有机肥，坚持不用除草剂、膨大剂、催熟剂。尽管摊大了生产成本，却赢得了消费者的胃和心，他们觉得很值。
看着可爱，吃着美味，可草莓“生性娇贵”，其培植过程十分复杂。几个月来，每天天没亮叶立才夫妇就下地干活，犁地、耕作、育苗、固棚、浇灌……每一个工序都毫不懈怠。可以说，他们像照顾自己孩子一样小心呵护草莓生长的每一过程，用智慧和汗水不断浸润其成长。一天天看着自己种的草莓生根、发芽、挂果、成熟，他们掩饰不住丰收的喜悦。
而今，叶立才夫妇种植的草莓远近闻名，其精心培育的草莓苗也成了方圆百里争相预订的香饽饽。
“叶立才夫妇不仅勤劳智慧，也是有着大爱和社会责任感的新时代农民。去年新冠疫情突如其来，他们不顾园子自身损失，多次慷慨地向一线抗疫人员捐赠了200多件共1000多斤草莓，并积极捐资助力社区抗疫工作。”一聊起叶立才夫妇，中伙铺镇中伙社区党支部书记熊建设竖起了大拇指。
目前，中伙草莓园有12个大棚，其培育的“红颜”、“章姬”、“越秀”等品种均已成熟，采摘季可持续到5月初。为避免即将到来的阴雨天气影响顾客体验，细心的陈桂花还在田沟里撒上谷壳，铺上红地毯，让游客开心采摘、轻松自在。
来源：通讯员 李攀龙 王世刚
审核：方念垓
编辑：刘 念
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