当前,正值各类野生蕈生长的季节,也是毒蕈(亦称毒菌,俗称毒磨菇)中毒的高发季节。为预防和控制误采食毒蕈中毒事件的发生,保障人民群众身体健康和生命安全,市食药安办特此通告如下:
一、广大群众要切实提高自我保护意识,勿采勿食、不买不卖野生蘑菇,不轻信网络和社会流传的鉴别方法。
二、全市所有集贸市场、超市等食品经营场所,不得违法销售和加工野生蘑菇。
三、学校食堂、机关及企事业单位食堂、餐饮服务单位、农村集体聚餐举办者严禁非法采购加工食用野生蘑菇。
四、食用野生蕈后,一旦发生中毒症状要立即催吐,并携带蘑菇实物或图片及时送医。
赤壁市食品药品安全委员会办公室
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