赤壁网消息（通讯员 姜涛）为了加大省级卫生城市创建力度，严防夏秋季节食物中毒发生，近日市卫生监督局、市工商局赤壁商城工商所组成联合执法检查组，对我市最大的集贸市场——赤壁商城联合开展了食品安全整治。本次整治的重点是商城内的环境卫生、食品经营者持卫生许可证经营、食品从业人员持健康证上岗、食品原料索票索证、食品经营场所卫生等情况，对全商城6家制售凉、卤菜经营户进行了17个样品的抽检，合格样品7个，合格率仅41％，检查结果不容乐观。联合执法检查组对不符合食品安全条件的经营者及时下达了限期整改通知书，并提出警告，对不合格的经营户正在立案查处中。
市卫生监督局、市工商局提醒广大市民，夏秋季节是食物中毒的高发时期，不卫生、不合格的凉卤菜是引发食物中毒的重要根源之一。请广大市民在夏秋季节要尽量少吃或不吃凉卤菜，万一要吃的，吃前一定要高温加热
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