赤壁网消息(通讯员 董永明)为保证广大人民群众过一个平安、祥和的春节,连日来,赤壁市卫生监督局组织5个专班,出动卫生监督员300余人次,对全市餐饮业食品原料特别是乳及乳制品、肉及肉制品、粮油的购进索证验收和餐具消毒、生熟分开、加工贮存、添加剂的使用,医疗卫生单位的传染病毒(菌)株、剧毒化学品、放射源的管理和院感控制,自来水厂的水质消毒和水源防护,公共场所中央空调通风系统和顾客用具用品清洗消毒中存在的卫生安全隐患进行了全面排查。
截止目前,共检查餐饮业287家、学校食堂52所、医疗卫生单位21个、公共场所26家、自来水厂13个,对个别未严格落实食品原料购进索证验收制度、餐具消毒制度的餐饮业和未对中央空调通风系统进行定期清洗消毒的公共场所责令限期整改落实到位。与此同时,为防范和应对春节期间突发公共卫生安全事故,该局已制定预案,组成应急专班,实行24小时候在岗值班,并对承办年夜饭的宾馆饭店进行全程跟踪监管。