赤壁网消息(赤壁电视台实习生 徐胜鹏)为保证广大市民能吃上放心肉,4月15日,市畜牧局组织执法人员到猪肉市场,中百仓储、动物防疫监督检察站、亚东牧业生猪养殖场等场所开展专项整顿行动,并组织饲料经商户、猪肉经销商开展畜产品质量安全培训班,签订质量安全承诺书。
检查中,执法人员对上市的猪肉进行全面检查,重点检查经营猪肉场所的营业执照、检验检疫证明、猪肉来源登记等情况,防止含有“瘦肉精”猪肉流进市场,同时执法人员深入生猪养殖场,现场对生猪尿样进行抽样,利用快速检测技术,现场检测猪肉是否含有“瘦肉精”。抽检结果呈阴性未含有“瘦肉精”。据悉,经过畜牧部门初步检测,市场上未发现含有“瘦肉精”猪肉。在今后的监管中,畜牧局将继续联合相关部门加大对猪肉市场监管力度,加强信息共享,建立健全市场应急机制,规范猪肉市场经营秩序,保证市民吃上“放心肉”。