我市对餐具消毒企业进行抽查 (图)

    赤壁网消息（通讯员 吴孝清）为了确保市民能使用到干净卫生的餐具，近日，赤壁市卫生监督局执法人员对康洁、众康等餐具集中消毒企业进行调研和督查。

    督查组查看工作台账资料、实地检查餐具集中消毒企业现场，指导操作人员在用热力消毒时温度一定要达到380度高温，在出厂时已消好毒的餐饮具包装上要打上消毒日期和保质期限，要求企业上岗人员都要通过健康检查。并对不符合卫生要求的予以下达卫生监督意见书责定限期整顿；对不按要求消毒餐具和整顿不到位的企业，依据相关法律法规进行行政处罚。