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赤壁:加强监管保障肉类产品质量安全
2011年09月10日 06:32 来源:赤壁网
赤壁网消息(通讯员 罗哲民)“两节”将至,市畜牧兽医局组织专班,加强对集贸市场、超市、屠宰场的畜禽及其产品经营场所的监管,突出抓好重点部位和环节的整治,确保“两节”期间肉类产品质量安全。
9月8日,市畜牧兽医局组织执法人员15人,出动执法车3台,携带快速检测设备,重点对中百仓储、家联超市、黄商、赤壁商城,陆水市场、双汇和雨润专营店等畜禽及其产品经营场所开展专项检查。现场查看各经营户的检疫证明和销售台帐,并进行肉品抽样检测16批次。在专项检查中,查获不合格禽产品20公斤,严格进行了无害化处理,并对相关经营者进行了警告处罚。
市畜牧兽医局将继续把日常监管与重大节假日监管相结合,严格把好兽药饲料投入品、养殖环节、检疫、检测、无害化处理“五关”,严厉打击生产销售病害畜禽及其产品的违法行为,确保人民群众吃上“放心肉”。
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