“1公斤桑葚，市场价为60元，但做成“桑葚玉液”，价值可翻6倍。”9日，在赤壁市沧湖开发区汤家咀村，桑葚种植户宋世光得意地展示自己的产品。
今年，他的“桑葚玉液”卖得脱销，家里库存也没有多少了。这其中的诀窍，宋世光概括为：做加工产品，占空白市场。
55岁的宋世光本是沧湖开发区汤家咀村9组村民，在外经商已有9年。2007年，在外打拼多年的宋世光回到家乡租赁1000亩土地，种植白术、半夏等药材，但由于市场已经饱和、价格不稳，亏了近60多万。
经过自己反复考察市场，以及华农专家的推介，去年10月，宋世光投资4000多万元种植桑葚。“桑葚食药同源，营养是葡萄的4倍，苹果的5至6倍，并且有补血滋阴，生津润燥等功效。目前，其加工产品有很大的市场空白。” 宋世光充满信心。
宋世光与华中农业大学签订合作协议，在桑葚种植，产品加工方面，请华农专家提供技术支持。建设加工厂房，将采摘的新鲜桑葚加工成桑葚酒，桑葚膏，桑叶乌发精，并标上“冠康”商标，推向市场。
“今年4月收了近５０万公斤桑葚，7月初就销得所剩无几了，加工产品收益达6000多万元。” 宋世光盘算着今年的收成。两年内，他计划投资3亿元，种植面积扩至12000亩，并将人工加工改为机械加工，进一步拓展桑葚加工系列产品。(通讯员 周干林)
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