赤壁工商：持续蹲守保障两节期间牛肉放心销售

赤壁网消息（通讯员 卢聪）为进一步净化我市牛肉市场秩序，营造放心消费的环境，确保市民在节日期间吃上放心肉，日前，赤壁市工商局组织专班，对全市农贸市场、牛肉销售散户进行持续蹲守，坚决杜绝销售注水牛肉的不法行为发生。

 

自12月份起，该局就成立了牛肉市场整治小分队，每天早上6点半开始，对全市农贸市场、牛肉销售散户进行全面检查。一是进行调查摸底，建立电子档案，及时了解牛肉销售情况；二是从屠宰源头抓起，堵塞销售注水牛肉的各个环节；三是组织质检部门对涉嫌注水牛肉进行抽样检测；四是营造舆论氛围，对屡教不改的注水牛肉经销户依法予以曝光。此外，该局还郑重向市民承诺，一旦群众买到注水牛肉，可以依据购假先赔实施办法，找辖区工商部门申请先行赔付。

 

截至目前，该局已依法扣留涉嫌注水牛肉280余公斤，对涉嫌注水的7家经营户立案调查，相关案件正在进一步审理中。