赤壁网消息(记者 李伟明)日前,副市长刘智毅带领市食品药品安全监管小组在全市范围内开展食品安全联合检查行动,确保节日期间食品安全,让全市人民过一个平安和谐的春节。
检查组查看了各超市食品安全制度、从业人员资质、食品包装标识和熟食类防蝇防尘设施等情况。在西湖农贸市场,检查组一行还详细查看了上市牛肉、猪肉以及水产品的购进渠道。重点检查了获证企业持续保持生产条件情况、企业建立食品安全主体责任制度及落实情况。从检查情况来看,全市食品质量总体较好。
刘智毅要求,各部门务必要把食品安全监管作为重大民生问题抓好抓实,从田间地头到食品加工,从市场流通到餐饮消费,全程都要把好食品安全质量关,特别是涉及到蔬菜、牛肉、猪肉等大众食品更要加强监管;要加大节日期间的食品安全检查力度,依法严打制售假冒伪劣食品行为,发现食品安全隐患要及时排除和整改到位,确保食品安全万无一失,为群众提供优质、安全、放心的节日食品消费环境。