赤壁网消息(通讯员 马仲昭)连日来,市卫生监督局开展公共卫生安全执法检查,确保“五一”期间饮食饮水等公共卫生安全。
此次主要检查餐饮业单位持有效餐饮服务许可证及从业人员持有效健康合格证明情况,食品及食品原料、食品添加剂等产品的进购查验登记情况,餐饮具消毒情况;住宿业和沐浴业等公共场所消毒保洁设施及维护运转情况,供顾客使用的公共用品用具是否做到一客一换一消毒,消毒记录是否齐全;生活饮用水供水单位卫生许可证、卫生管理、环境卫生、卫生操作程序规范、供管水人员健康证培训证持证情况、卫生防护、涉水产品(消毒产品、管材等)的使用及登记索证等情况。
检查过程中,卫生监督执法人员边检查、边指导,要求各单位加强行业自律,严格遵守各项卫生法律法规和操作规程,对检查发现的问题下达《卫生监督意见书》,责令限期改正。