赤壁融媒体记者 张徐良
1月22日,市委常委、统战部部长尹军英率市公安局、市商务局、市农业农村局、市城管执法局、市市场监督管理局相关负责人,对春节期间食品安全工作进行实地调研督查。
在陆水集贸市场,督查组一行详细了解市场规模、管理状况,并检查食品安全制度落实情况。在爱饭海鲜城、西湖国际广场餐饮区,对酒店、餐馆的后厨环境进行查看,重点检查食品留样等关键环节的食品安全管理制度落实情况。
尹军英要求,要切实做好春节期间食品安全工作,食品生产经营者要扎实履行食品安全第一责任人的主体责任,在确保食品安全的前提下保证食品市场供应。食品药品监管部门要强化市场监管,加大检查和执法力度,对食品安全风险隐患早发现、早处置,保障人民群众的饮食安全,确保全市人民度过一个平安、欢乐、祥和的新春佳节。