为进一步落实“外防输入、内防反弹”常态化防控策略，有效应对疫情出现的新情况，巩固我市疫情防控成果，现将有关事项通告如下：
一、餐饮服务单位暂时停止制作生冷刺身海鲜，暂时停止销售生冷海鲜。
二、严禁野生动物交易和活禽现场屠宰。
三、对进口水产品和冷冻肉类等食品开展新冠病毒核酸抽样检测；对相关从业人员开展监测。
四、开展食品安全大检查专项行动，全面检查餐饮服务单位原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等，重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯。
五、大力开展“防疫有我·爱卫同行”爱国卫生运动，增强个人防护意识，养成良好的饮食卫生习惯，暂不生食海水产品，选择安全放心原料，食物烧熟煮透，处理食物前后要洗手。
赤壁市新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部
2020年6月14日
