市食药监局大力整治违规食品生产小作坊

赤壁网消息（实习记者 袁铖）10月25日，市食药监局对城区部分违规面粉生产小作坊进行专项整治，维护市民饮食安全。

市食药监局工作人员先后对陆水菜场、赤壁农贸市场、一条龙菜场等地，对7家违规面粉生产小作坊进行整治。在电力部门的配合下，切断小作坊的生产用电，并没收制作设备。

据了解，这几家小作坊均在未取得食品小作坊《生产许可证》的情况下，擅自从事制作热干面等面食生产经营活动，由于加工过程不规范、不合格，存在很大的卫生安全隐患。