赤壁网消息(通讯员 刘丽霞)9月25日,副市长贺飞带队开展国庆前食品安全检查,市市场监管局、市农业农村局、市教育局、市商务局相关人员参加检查。
检查组一行先后到市景鸿屠宰有限公司、中百仓储、一中学校食堂等食品经营单位,检查生猪屠宰环节肉制品食品安全、超市食品进货台账、学校食堂厨房卫生及三防设施,详细检查了赤壁市生猪来源渠道、生猪屠宰检疫和食品采购凭证等情况。
检查组要求,各部门各单位要切实按照各自的监管职责做好各项食品药品安全保障工作。要加大巡查力度和处罚力度,严把从农田到餐桌的每一道防线。要督促企业切实履行好食品安全“第一责任人”的责任,自觉做到诚信经营、守法经营。要以农贸市场、学校周边以及旅游景区为重点区域,以节令食品、糕点、肉及肉制品、蔬菜等日常消费量大食品为重点品种,以使用非食品原料生产加工食品、滥用添加剂,生产经营“三无”食品,销售假冒伪劣产品等为重点内容,以农村群体性聚餐为重点对象,加大隐患排查及监管力度,严厉打击食品安全违法行为。