赤壁网消息(实习记者 魏保东)10月26日,赤壁市市场监督管理局联合市公安局采取行动,一举端掉斋公岭社区杨家冲一处使用工业松香加工猪肉制品的“黑窝点”。
这个窝点位于杨家冲一个隐蔽山坡边的破旧平房内。执法人员到达现场时,有人正在用工业松香对猪头、猪尾、猪耳朵进行脱毛加工,加工场所卫生环境恶劣、蚊蝇乱飞、臭气熏天,地面堆放有大量的猪头等,当事人洪某某不能提供生产经营许可证。
执法人员调查了解到,洪某某从今年2月份开始非法从事猪肉制品加工,猪肉制品经工业松香脱毛剔骨后直接销售,主要销往洪湖和赤壁农贸大市场。同时,调查还发现洪某某位于赤壁市莼川大道的家中有一间冻库,冷藏有大量全英文标示鸡爪,无任何合法有效的购货凭证,来源不明。
市市场监督管理执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》第一百一十条等相关规定,对洪某某的加工材料进行了查封和扣押。现场查封猪头、猪尾、猪耳80多个、鸡爪300公斤,扣押工业松香33.25公斤、松香甘油酯3.5公斤。