赤壁市清理不合格冷冻食品 保障食品卫生安全

赤壁融媒体记者 黄笛

为做好冷冻食品销售商家复市工作，保障赤壁市食品卫生安全，3月26日，市市场监督管理局执法人员对城区冷冻食品商家进行检查。重点检查了商家销售冷冻食品的相关资质，并实地查看了冷库中储存食品的日期、标签标识、来源是否合法合规，有无检验检疫合格证明等，共清理不合格冷冻食品3.2吨，将进行集中销毁。