赤壁网消息(记者 张文 万菡)1月23日,市食品药品监督管理局开展节前防控非洲猪瘟专项检查,进一步加强猪肉等动物产品销售及餐饮环节质量安全监管。
检查组一行前往农贸大市场,对猪肉摊档进行调查取样,查看相关资料台账,要求各摊主做好摊位消毒,保证货源合法,做好非洲猪瘟防控工作。检查组还对冻品行冻品猪肉产品进行了检查。
此次专项检查严厉打击了销售来源不明、未经检疫或者检疫不合格猪肉等违法行为,并对不合格猪肉产品进行了记录扣押,保障市民平安过节。