赤壁青砖茶，湖北省咸宁市特产，湖北区域公共品牌，中国国家地理标志产品。
赤壁青砖茶以海拔200-1000米高山茶树鲜叶为原料，先经杀青、揉捻、晒干成为老青茶，再经渥堆发酵，精选，气蒸压制而成。其茶品香气纯正，汤色橙红透亮，口感醇厚顺滑，滋味醇和，回甘隽永，叶底暗褐。具有降脂减肥、化滞健胃、防辐射、治痢疾、降血压、降血糖、醒酒护肝等功能。
2014年经国家工商局批准，“赤壁青砖茶”正式注册成为国家地理标志证明商标，2015年又批准注册“赤壁青砖茶”品牌LOGO。同年国际茶叶委员会授予赤壁市为“万里茶道源头”，羊楼洞为“世界茶叶第一古镇”。 2017年中国茶叶区域公用品牌价值评估中，“赤壁青砖茶”公用品牌被评为最具品牌资源的三大品牌之一，2018年经浙江大学CARD中国农业品牌研究中心评估价值达25亿元，全国排名第十八位。赤壁赵李桥砖茶制作技艺正式被列入国家级非物质文化遗产，“羊楼洞砖茶文化系统”入选“中国重要农业文化遗产”。赤壁被国际茶叶委员会命名为“万里茶道源头”城市，羊楼洞被授名“世界茶业第一古镇”。羊楼洞茶业公司的产品作为国礼送给俄罗斯普京总统与泰国诗琳通公主；赵李桥茶厂的“川”牌青砖茶、“牌坊”和“火车头”牌米砖茶作为国家级非物质文化遗产代表产品在哈萨克斯坦阿拉木图和新西兰基督城参展。
来源：云上咸宁
| (责任编辑：罗文馨) |
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