赤壁融媒体记者 孙芬

近日，赤壁市市场监管局、赤壁市融媒体中心联合开展“随机查餐厅”网络直播活动，邀请市人大代表、政协委员和消费者代表参与现场抽检，让更多市民了解全市餐饮行业在制止餐饮浪费、文明用餐方面的情况，营造厉行节约浓厚氛围。

活动随机选取了赤壁市楚味美食酒店、赤壁市玉龙传说蒲圻大道酒楼两家餐饮服务单位。执法人员现场查看了证照和食品安全“两个责任”公示牌是否齐全，是否按要求完成日管控、周排查、月调度等工作，重点检查店内菜单、墙面、桌面、LED屏是否有“制止餐饮浪费”和“半份菜”、“小份菜”等宣传标识，并对相应的网络外卖店同步开展线上排查检查。

“勤俭节约是中华民族的传统美德，制止餐饮浪费也是老百姓日常关心的事，开展‘随机查餐厅’活动具有重要意义。”人大代表刘超说，“作为消费者，我们要摒弃‘好面子、讲排场’的陈规陋习，外出用餐理性消费，吃多少点多少，做到不剩饭、不剩菜、不浪费，剩菜打包等良好习惯。请珍惜每一粒粮食，拒绝浪费，从我做起！”

赤壁市市场监督管理局将继续强化宣传，将制止餐饮浪费、勤俭节约的意识深入人心，督促餐饮服务单位推广“小份菜”、“半份菜”和“明示食品重量”，引导餐饮服务经营者增强守法意识，树立节约理念，主动提供打包服务。同时加大执法力度，围绕餐饮外卖点餐和婚宴等重点环节，从严查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。

审核：王诚

编辑：熊锦芳