赤壁融媒体记者 肖天胜

3月12日，市委副书记、市长葛军前往赤壁市慧晟实验学校督导检查校园食品安全工作，强调要以“时时放心不下”的责任感，推进食品安全“两个责任”落实落细，为师生食品安全保驾护航。

中午11点半是慧晟学校小学部的用餐时间，学生们正在有序排队取餐。在学生餐厅，葛军一行详细了解食品原材料采购、食品储藏、餐具消毒等工作，仔细询问食品卫生检查、加工流程、配餐价格和营养搭配等情况，听取学校食品安全工作情况汇报。

葛军强调，校园食品安全关系到师生们的身体健康，是学校工作的重中之重，抓牢校园食品安全意义重大。要强化“时时放心不下”的责任感，坚持关口前移、采管并重，压紧压实各方责任，完善基础设施，重视日常清洁，切实为学生营造良好的用餐环境；要严格落实食品安全“两个责任”，紧盯食品安全全流程、各环节，强化溯源管理，严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口，确保食品源头可追溯、配送过程有闭环；相关部门要进一步健全校园食品安全监管体系，持续加强对校园食品安全各个环节的监督检查和宣传培训，帮助学校消除食品安全隐患，织密扎牢食品安全防护网，为广大师生食品安全保驾护航。

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