赤壁融媒体记者 钟子豪
12 月19日，咸宁市委常委、统战部部长石玉华来赤壁调研督导食品安全工作，赤壁市政协副主席刘新海参加。
石玉华一行先后前往金果果幼儿园和实验外国语学校，查看食堂操作间、食材储存仓库、备餐间等关键区域的环境卫生、食材分类存放、烹饪加工规范等情况，查阅食材采购验收台账、食品留样记录、餐具消毒流程，询问食材来源渠道、食谱搭配、从业人员健康管理等细节，听取学校食品安全管理制度建设及日常监管措施落实情况汇报。
石玉华指出，食品安全事关师生健康和社会稳定，必须始终坚守安全底线。赤壁市要压紧压实管理责任、部门监管责任和学校主体责任，聚焦食品采购溯源、过程管控、隐患排查等核心环节，织密扎牢校园食品安全“防护网”，全力保障广大师生饮食安全。
一审/编辑：李淑岚
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